A LA CASE PITEY

Budget : €€€€ onéreux Type de cuisine ? gastronomique, raffinée – Avec qui ? en amoureux, entre amis, à l’occasion d’un déjeuner pro, en famille.

Entrée foie gras_La Case Pitey

Ce dimanche de février 2015, nous avons décidé de nous retrouver entre amis à la Case Pitey. Après en avoir largement entendu parler, il était important de me faire mon propre avis. La barre était haute – après tous les avis positifs entendus – mais je reconnais ne pas avoir été déçue, bien au contraire.

Un lieu propice à l’escapade gourmande

Une grande et belle table nous attendait sous la varangue, de quoi profiter du luxuriant jardin – très proche de la rue certes – et de la case créole typique qui abrite le restaurant. Après une petite mise en bouche accompagnée de sa coupette de champagne. Notez que le Menu découverte du dimanche midi comprend des bulles, et en tant que fervente adepte du champagne à l’apéritif plutôt qu’au dessert, nous avons demandé à ce qu’il nous soit servi avant.

La pré-entrée à base de panais et d’un espuma de truffe blanche m’a littéralement subjugué.

Espuma panais truffe_La Case Pitey

Le foie gras maison agrémenté de la pomme granny smith, en guise d’entrée n’a fait que confirmer ma première impression. Un peu plus déçue par la cuisson du poisson, de l’aigrette mais pas par les crustacés qui l’accompagnaient – coques, palourdes, praires – et la bisque de moules au curry. En Nantaise que je suis, j’ai une grande passion pour tous les fruits de mer et je dois dire que je me suis régalée, de par la qualité et la fraîcheur du produit.

Pour terminer, j’ai préféré la Poire conférence au Volcan au chocolat, trop classique, soit un moelleux au chocolat.

En résumé, une adresse très conventionnelle – que dire du fait qu’une amie choisisse et commande le vin et que ce soit à un ami de la tablée à qui l’on fasse goûter… – avec ses codes et us, mais où la qualité et la noblesse des produits sont au rendez-vous.

Amis gastronomes, n’hésitez plus.

Table_La Case Pitey

Contact : 0262 34 26 72 – 0692 34 31 95 – 105, rue du Docteur Schweitzer 97 421 La Rivière Saint-Louis – ouvert du mercredi au dimanche midi.

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Showing 8 comments
  • Camille
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    comme notre chère blogueuse, j’ai été attirée par le volcan de la case Pitey….grande déception en voyant arriver mon assiette : un moelleux coulant au chocolat. Certes très bon, mais trop conventionnel. Par contre la glace à la vanille qui l’accompagnait, un pure délice!
    Le plat, de poisson, était excellent et l’accompagnement original : une soupe de petit pois au wasabi.
    J’y retournerai c’est sur !

  • emilie
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    Merci pour toutes ces adresses! je n’ai pas encore testé la case pitey le côté conventionnel me rebute un peu… En revanche à Saint-Louis j’aime beaucoup le Nomeolvides!

    • Marie
      Répondre

      Avec plaisir !! C’est une telle passion pour moi de manger et de savourer toutes ces bonnes choses… Je te le recommande fortement car on y mange vraiment bien, il faut faire abstraction du côté guindé. Je ne peux que te conseiller d’y aller le midi pour un coût moins onéreux… Décidément, vous êtes très nbx à me parler du NOMEOLVIDES, avec des avis partagés… J’y suis allée mais il y a plus de 2 ans… Je note et j’irai !! Merci Emilie pour ton commentaire, ça me donne foi en ce que je fais vos réactions !!

  • Pierre
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    J’y suis allé, il y a de cela deux ans, avec une amie, mais c’était le soir donc avec un autre tarif que celui du midi. Rien à redire sur l’accueil et la beauté des lieux, et en même temps j’ai envie de dire ni sur la qualité des plats qui nous ont étés servis, si ce n’est que (si mes souvenirs sont bons) les 80€/pers demandés pour le menu dégustation ne sont, pour moi, pas justifiés. Effectivement tout est beau, propre, la qualité de l’accueil irréprochable MAIS mes papilles gustatives n’ont pas explosées d’un feu d’artifice de saveurs tant la cuisine, le montage et les accords sont simples et sans « risques »… c’est peut être simplement ça le problème: à 80€/pers j’espérais un vrai gastro…

    • Marie
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      Je resterai donc sur le midi je pense, surtout après ta contribution ! Pour rester dans le créneau, il paraît que le Blue Margouillat est top… Je tenterai bien aussi le Choka Bleu…

  • Céline
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    Pour ma part, les saveurs étaient au rendez-vous.
    Le point négatif: le service. Pour moi, il est trop guindé. Un service grande classe mais trop froid.
    En revanche, le cadre est super. La varangue magnifique (à éviter en cas de forte pluie 😉 ) et le jardin font oublier la localisation géographique!

  • Made Lé Là
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    J’ai testé le Volcan au Chocolat Noir. Si son apparence est classique la première bouchée a fait exploser les papilles gustatives de cette « chocolat-addict » que je suis ! Je crois n’avoir jamais mangé un moelleux avec un tel arôme, je ne crois pas, j’en suis sûre !
    Ce qui me plaît le plus à La Case Pitey c’est l’authenticité des goûts. Je n’avais, par exemple, pas croqué dans une fraise au bon, vrai goût de fraise depuis bien longtemps 🙂

    • Marie
      Répondre

      Aurait-il gagné en intensité ?? Ou alors, mes papilles ne sont peut-être pas (encore) chocolat-addict 😉

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